RECEITA DE ÁGUA FLAVORIZADA

1.       Você já ouviu falar de água flavorizada, ou água saborizada? A mistura que parece ser uma combinação de H2OH + suco natural tem cada vez mais atraído apreciadores aqui no Brasil, principalmente em casamentos ou eventos ao ar-livre no verão. E o melhor jeito de gravar o que é água flavorizada é seguindo os passos de hoje no nosso Projeto DIY e aprender como servir uma bebida super divertida, colorida e refrescante no seu próximo encontro com as amigas no final de semana. Ok, é mais simples do que parece! Primeiro você escolhe quais frutas ou ervas (tipo menta, hortelã…) irão fazer parte da sua água flavorizada.

2.       Depois de separadas e previamente lavadas, fatie as frutas que necessitam ficar em rodelas ou em outros casos como o morango, retire o talo e folhas.

3.       Se é a primeira vez que você está fazendo a sua própria água flavorizada, vale a pena dar uma exprimida em alguma frutas e separar o suco, pra deixar a água com um gosto um pouco mais perceptível.

4.       Adicione os sucos das frutas exprimidas + água beeem gelada + pedras de gelo em uma jarra ou pote de vidro, e só depois coloque mais rodelas de frutas na jarra. Nessa hora você pode adicionar as ervas e até flores se quiser algo super colorido e enfeitado, a sua criatividade é o limite!

Pronto! A água flavorizada pode ser servida diretamente após feita ou ainda pode ir à geladeira por mais dois dias, dependo das frutas que foram utilizadas porque algumas podem amargar ou deixar a água muito turva.

Que tal preparar agora a sua própria água flavorizada e aproveitar um dia de sol refrescante ao lado da piscina, hein?

Associar a erva-cidreira com o limão nesta receita ajuda não apenas a equilibrar a temperatura corporal nos dias mais quentes, como também acalma os estômagos mais irritados.

RECEITA DE ÁGUA FLAVORIZADA

Tempo de preparo: 5 min | Tempo de geladeira: 1h | Serve de 2 a 4 pessoas

Ingredientes:

·         1L de água filtrada ou mineral

·         Um punhado de folhas frescas de erva-cidreira ainda nos galhos

·         1 limão

·         15 uvas verdes

Modo de preparo:

Lave as uvas e coloque-as no congelador, em recipiente fechado. Em uma jarra de vidro, coloque a água, a erva-cidreira e o limão-cravo em rodelas sem sementes. Deixe descansando por 1h ou mais. Você pode guardar na geladeira para gelar e usar uvas verdes congeladas como gelo na hora de servir.